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NATURAL Y COCINADAS A FUEGO LENTO

Elaboramos nuestras recetas con la mejor fruta de temporada y nunca utilizamos fruta que no nos comeríamos.

Como hacer mermelada. Receta mermelada

Seleccionamos las mejores piezas y las pelamos y cortamos una a una.

Pelar fruta. Como hacer mermelada. Meremelada artesanal. Gourmet

Cortar fruta. Como hacer mermelada. Mermelada artesanal. Gourmet

 Dejamos macerar la fruta para sacar todo su aroma y sabor.

Caldero. Como hacer mermelada. Mermelada artesanal. Gourmet

Cocinamos las mermeladas a fuego lento en caldero abierto, controlando la temperatura y el punto preciso para cada receta.

Cocer a fuego lento. Como hacer mermelada. Mermelada artesanal. Gourmet

Envasamos la mermelada cuando aun está caliente.

Envasar mermelada. Como hacer mermelada. Mermelada artesanal. Gourmet

Limpiamos los botes, los cerramos y los pasteurizamos.

Como hacer mermelada. Mermelada artesanal. Gourmet

Cuando ya están fríos los etiquetamos y los guardamos, con cuidado y cariño, hasta que nos pidas que te enviemos mermelada.

Etiquetar. Como hacer mermelada. Mermelada artesanal. Gourmet

¿Cuál es tu mermelada favorita? 

Mermelada de fresa. Meremlada de tomate. Mermelada de meloton. Gourmet